오늘은 제조해서 간편하게 먹기 좋은 빵
'골라먹는재미 샌드위치'에 대한 유래와 종류에 대해 알아보았습니다.
유래
백작 존 몬테규의 이름에서 그 명칭이 유래 했다고 합니다.
카드게임을 좋아하던 백작은 카드게임을 멈추지 않고 허기와 식욕을 만족 시킬 수 있는 음식을 만들기 위해
고민을 했고 여행 중에 간단히 해결 할 수 있는 음식을 찾아 먹기 시작한 음식이라고 전해져 있습니다.
카드 게임을 하기 위해 만들어진 음식이라고 하니 유래가 너무 재밌는 것 같습니다.
골라먹는재미 샌드위치 종류 11가지
1. 베이글록스 : 유대인의 전통빵을 크림치즈와 함께 먹는 샌드위치 입니다.
2. 팔라펠 : 병아리콩 또는 잠두를 갈아 고로케 같이 둥글게 모양을 내서 튀겨낸 후 채소와 토마토 , 양상추 , 오이절임을 갈아 타히니 소스를 넣어 먹는 샌드위치 입니다.
3. 프란세지냐 : 포르투갈 , 포르투 음식으로 빵에 햄, 포르투갈의 훈제 소시지 , 쇠고기 , 모르타델라 , 치즈 등으로 만든 소스를 넣어 만든 샌드위치 입니다.
4. 하와이 토스트 : 구운 식빵 위에 파인애플과 햄을 올리고 치즈를 녹여 먹는 샌드위치 입니다.
5. 카츠산도 : 빵에 돈까스를 넣고 마요네즈 , 머스터드소스 , 돈까스소스와 곁들여 먹는 샌드위치 입니다.
6. 람프레도토 : 이탈리아에서 대표적인 길거리 음식으로 둥근 빵에 소 내장을 넣어 파슬리소스와 핫칠리소스가 들어간 샌드위치 입니다.
7. 랍스터롤 : 핫도그빵 위에 새우나 랍스터롤을 넣고 마요네즈와 함께 만들어 먹는 샌드위치 입니다.
8. 무플레타 : 둥근빵 안에 샐러드와 모차렐라 , 프로볼로네치즈 , 소시지 , 햄 , 다양한 채소와 열매를 다져서 양념을 만들어 넣어 먹는 샌드위치 입니다.
9. 바우루 : 빵의 속을 파낸 후 모차렐라치즈 , 로스트비프 , 토마토와 오이피클을 넣어 먹는 샌드위치 입니다.
10. 반미 : 베트남식 바게트를 반을 갈라 돼지고기와 닭고기 또는 두부를 넣고 다양한 채소를 넣어 먹는 베트남 샌드위치 입니다.
11. 베이지마이트 : 야채의 즙과 소금 , 향신료를 빵에 발라서 먹는 샌드위치 입니다.
이상으로 ( 골라먹는재미 샌드위치 11가지 종류)에 대한 포스팅을 마치겠습니다.
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