천북굴단지) 굴구이/굴찜 먹기위해 달려간 곳

바다의 우유라 불리는 굴 !!

굴철이 지나기 전에 바람 쐴 겸 여유를 즐기기 위해 

천북굴단지를 다녀왔습니다.

작년에는 축제 기간에 다녀 왔었는데

이번년도에는 아쉽게 축제기간은 끝났네요ㅠ.ㅠ

그래도 굴을 먹기위해 달려간 곳 입니다.

천북굴단지에 위치해 있는 해당화 입니다.

천북굴단지를 가보신 분은 아시겠지만

굴단지를 들어가면 굴구이/굴찜 가게가 쫙 펼쳐져 있습니다.

제가 다녀 온 곳은 해당화라는 가게 인데요.

해당화는 백종원의 3대천왕에도 나온 유명한 곳이 였습니다.

상 호  : 해당화굴구이

주 소 : 충청남도 보령시 천북면 사호장은리 657

연락처 : 041-641-9333

영업시간 : 오전 8시30분 ~ 오후 10시까지 (연중무휴)

천북굴단지를 들어가다 보면

해당화 굴구이의 현수막이 보입니다.

그 길을 따라 쭉 가게 되면

백종원의 3대천왕에 방송된 곳 하면서 

해당화 굴구이 집이 보입니다.

가게 앞에 주차공간이 있어 편리 합니다.

해당화 가격 및 메뉴 정보 입니다.

내부는 좁은 편은 아닙니다.

자리를  안내해주고 앉아 주문을 합니다.

굴 가격은 굴구이나 굴찜이나 동일 합니다.

저는 굴구이도 먹고 싶고 굴찜도 먹고 싶어

굴구이 반 굴찜 반 해서

반반 메뉴를 주문 하였습니다.

메뉴에는 적혀 있지 않으나

반반도 가능하니 가실 때 참고 하세요 ^^

굴구이 반 / 굴찜 반 가격 : 30,000원

굴 구이를 요기다 구워 먹기 위해 

이렇게 불을 켜주십니다.

날씨가 추웠는데 손을 녹이며 기다리고 있었습니다.

기본 반찬은 동치미와 초장,양파가 나옵니다.

목이 말라서 동치미 국물을 한입 떠 먹으니

옛날 시골에서 할머니가 해주시던

그런 맛이 납니다.

드디어 주문한 굴구이가 나왔습니다.

굴이 엄청 큼직큼직합니다.

이렇게 가져오셔서

불위에 굴을 얹어 주십니다.

적당히 덜어 주시고 

남은 굴은 찌기 위해 다시 가져 가십니다.

굴이 점점 구워지면서 

입을 벌립니다 !!

굴구이는 파편이 많이 튀기 때문에

계속 뒤집어 주면 

굴도 맛있게 익고 파편도 덜 튄다고 합니다.

구워진 굴구이 입니다.

일반 마트에서 파는 그런 굴을 생각하셨다면 노노노~

속살이 아주 통통하고 

식감이 아주 부드러우니 너무 맛있습니다.

한참 굴구이에 취해 있는 사이

굴찜이 나왔습니다.

굴찜에 서비스로 가리비를 서비스로 넣어 주시나 봅니다.

가리비도 참 토실토실 합니다.

이미 쪄서 나오기 때문에 

먹기만 하면 됩니다!!

요렇게 윤기 좌르르 흐로고 토실토실한 굴을

초장에 듬뿍찍어 한입 먹으면 

입안에 터지는 굴 향이 너무 좋습니다.

제 개인적인 입맛 기준으로

굴찜이 먹기는 편합니다.

굴구이는 생각보다 파편이 많이 튀어요 ㅠ.ㅠ 

근데 맛은 굴구이가 더 맛있습니다.

둘이 먹기엔 너무 많은 양입니다.

제 생각엔 한 4명정도 와서 

굴구이나 굴찜 주문 하고 칼국수나 굴밥을 시켜 먹으면

딱 좋을 것 같습니다.

뭔가 아쉬워서 시킨 굴 칼국수 입니다.

국물이 뽀얀게 아주 시원해 보입니다.

굴밥이나 굴칼국수는 주문할 때 한꺼번에

주문하시는 것이 좋습니다.

식사 나오는데 시간이 좀 오래 걸렸습니다.

해화당 굴칼국수 맛을 보았는데요..

굴 칼국수는 제 입맛 기준으로

생각보다 별로 였습니다ㅠㅠ

국물의 시원함을 기대 하였지만

밀가루 누린내?라고 하나 

쌩 밀가루 향이 너무 진하게 났습니다.

이것은 제 개인적인 입맛이니

참고만 하시면 될 것 같습니다^^

굴칼국수 가격 : 6,000원

굴의효능

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굴의 효능은 아주 최고 입니다.

굴에는 칼슘이 함유되어 있고 

단백질이 우유보다 2배나 많이 들어가 있답니다.

괜히 바다의 우유라 불리는게 아니였습니다.

아연은 면역계 기능을 유지시키고 후각 미각 및 시각의 기능을 

활성화 시켜주는 성분이며

세포 생산에 있어 필수적인 존재인 미네랄인데

굴에는 아연함유량이 많은 식품중에 하나 입니다.

겨울철 하면 생각 나는 굴인데요. 

겨울철 굴에는 아연 함량이 많아져 굴의 맛을 좋게 해줍니다.

겨울철에 굴이 달달한 이유는 저장 탄수화물인 글리코겐이 많고

단백질이 많이 에너지 공급원의 탁월한 효능을 줍니다.

지방이 풍부하여 신진대사를 활발히 하며

천연 타우린 성분이 함유되어 있어 심장에 좋고

간기능 향상을 시켜주는 효능이 있습니다.

빈혈 예방에도 효능이 있으며

항산화 작용이 우수하고, 노화 방지에도 좋습니다.

여성호르몬과 남성호르몬의 분비를 촉진 시켜 주는 효능도 있습니다.

깨알 팁은 레몬과 함께 먹으면 철의 흡수를 도와주는 역할도 한답니다.

집으로 돌아가는 길

탁 트인 바다가 보입니다.

배부르게 먹고 돌아가는 길에 

드라이브 이렇게 드라이브 하니까

너무 좋습니다.

천북굴단지에서 조금만 가다보면 

남당항이 있습니다.

남당항에서 현재 새조개와 함께하는 

수산물 대축제를 하고 있습니다.

저는 남당항을 예전에 대하 축제 했을 때 왔었는데

요번에 수산물 대 축제를 하니

조만간 시간 나면 한번 다녀와 봐야겠습니다.

축제가 5월달까지 인가 했던거 같습니다. 

오랜만에 바람도 쐬고 

맛있는 것도 먹고 오고 

너무 좋았습니다.

굴철이 끝나기 전에 

한번 가서 싱싱한 굴을 먹어 보시길 추천합니다.

이상으로 천북굴단지) 굴구이/굴찜 먹기위해 달려간 곳 포스팅을 마치도록 하겠습니다^^