오늘은 국민 간식 떡볶이를 소개 하려 합니다.
누구나 손쉽게 만들 수 있어 만들기고 간편하고 먹기도 간편한
CJ제일제당에서 나온 밀당의고수 국볶이 입니다.
떡볶이가 아니고 국볶이라 좀 의아 하더라구요.
겉 포장지 이미지 입니다.
4분이면 완성 시킬 수 있어 초간단하구요 ~
한 팩에 2인분 양으로 구성 되어 있습니다.
이미지만 보면 너무 맛있어 보입니다.
겉 포장지 뒷면엔 고수의 조리방법이 적혀 있습니다.
오늘은 고수의 레시피를 보고 만들어 보도록 하겠습니다.
포장을 뜯으면 떡 , 국볶이 소스 , 동결건조 중파 이렇게 구성 되어 있습니다.
완전 간단합니다.
추가로 김말이나 달걀 어묵 등을 넣어 먹을 수 있으니
만드실 때 참고 하세요 ^^
저는 비엔나 소시지를 추가로 넣어 주었습니다.
찰진 쌀 떡과 진한 떡볶이 국물을 한입에 호로록 ~
하기 위해 국물 떡볶이 조리를 해볼까요 ?
우선 떡을 물어 헹궈 주시고 떡을 하나하나 분리 하신 후
물에 1분~2분 정도 불려 줍니다.
떡에는 이미지와 같이 가운데 구멍이 있어
양념이 더 잘 베어 듭니다.
후라이펜에 물 200cc를 넣고
국볶이 소스를 넣어 주시고
3분 정도 끓여 줍니다.
물이 끓으면 불려두었던 떡을 물을 제거 한 후 넣어 줍니다.
그리고 동결건조 중파를 넣고 눌러 붙지 않게 1분 정도
잘 저어주면서 끓여 줍니다.
요렇게 기본 레시피는 완성이 되었습니다.
저는 더 맛있게 먹고 싶어 추가 재료를 넣어 주었습니다.
바로 비엔나 소시지 입니다.
비엔나 소시지를 넣어주니 더 맛있어 보이는
비주얼이 완성 되지 않았나요 ?^^
하지만 저는 아직 무언가 부족한 느낌이 드는 것 같아서
저는 또 하나의 재료를 추가 했습니다.
바로 라면 사리!!!
라면을 살짝 삶은 뒤 떡볶이와 쓱쓱 섞어 주었습니다.
하지만.....
라면을 넣은 순간 국물은 사라지고 말았습니다....ㅠ.ㅠ
나중에 국물에 밥 비벼 먹고 싶었지만
저는 라면 사리에게 양보 했습니다.
이렇게 완성 된 밀당의고수 국볶이 : 국물 떡볶이 레시피 입니다.
제 입맛 기준으로
마트에서 판매하는 냉동 식품 치고는
제법 달짝지근하니 먹기 좋았습니다.
이 맛이 바로 단짠 단짠 아닌 가 싶습니다.
매운 맛은 없어서 매운 걸 못 드시는 분들께는 추천 드리고 싶습니다.
간편하게 조리 해서 먹을 수 있으니
가끔 귀찮고 밥 생각 없을 때나 간식으로 먹기에는 딱 좋다. 라는 생각을 했습니다.
가까운 마트에서 구매 가능 합니다.
이상으로 ( 밀당의고수 국볶이 : 국물 떡볶이 레시피 ) 포스팅을 마치겠습니다.
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