엽기떡볶이 남은국물로 볶음밥 레시피

Posted by 라지영
2018.01.08 08:00 라지영의 일상/# 리뷰 스토리


몇 일전 엽기떡볶이가 먹고 싶어서 포장해서 집에와서 먹고

배도 부르고 맵기도 하고 해서 남겨 두었습니다.

다음날 집에서 배가 고파져서 뭐해서 먹을까 고민하다가

엽기떡볶이 남은 국물로 볶음밥 만들어 보았습니다.

그냥 대충 먹지 하고 만들었는데 

생각 보다 맛있어서 레시피 공유해 봅니다 ^^

혹시라도 남은 엽기떡볶이 국물이 있다면 한번 만들어서 드셔 보세요 !

저도 요리를 잘 하는 편은 아닌데 정말 간단하니 누구나 만들 수 있습니다.



엽기떡볶이 볶음밥 재료 준비


 


   ● 엽기떡볶이 남은 국물

 


    ● 햇반 1개 

 


   ● 김 또는 김가루



   ●  참기름 1T



    ● 김치


레시피 1) 후라이팬에 엽떡 국물을 넣어 주어 살짝 데워주세요.

( 전날 먹었던거라 너무 차가웠습니다.ㅠ.ㅠ )


레시피 2 ) 햇반 또는 밥을 넣어주세요. 

( 햇반은 전자렌지에 돌려서 넣어 주었습니다. )


레시피 3) 김가루를 넣어 주세요.

( 저는 이미지에서 넣은 것보다 좀 더 넣었습니다. )


레시피 4 ) 참기름 1T 넣어주세요.

( 사진이 흔들렸네용 ㅠㅠ

저는 저 크기의 숟가락으로 참기름 1T 넣었습니다. )


 


그럼 이렇게 완성이 됩니다.

원래는 이렇게만 만들려고 했는데.....

저는 국물이 쫄면서 간이 딱 베어 있을 줄 알았는데....

뭔가 매운데 밍밍한 맛 ? 이더라구요... 

그래서 전 김치를 넣어 주었습니다.


레시피 5) 김치를 잘게 썰어 넣어 줍니다.


쨔잔 ! 그럼 이렇게 완성이 됩니다.

이미지상 비쥬얼은 별루여도 

제법 맛있어요 !!! 

집에 있는 간단한 재료들과 남은 재료들을 활용해서 

먹을 수 있어 좋은 것 같아요 ^^

엽기떡볶이 드시게 되면 남은 국물 버리지 마시고 

이렇게 볶음밥으로 활용해서 드셔 보세요 ~

아쉬웠던 점은

'모짜렐라 치즈가 있었으면 더 맛있었겠다' 라고 생각 했습니다.

다음에 혹시 엽기떡볶이 먹을 일 생기면

남은 국물로 볶음밥 할때 모짜렐라 치즈도 한번 넣어서 먹어봐야겠습니다.


이상으로 ( 엽기떡볶이 남은국물로 볶음밥 레시피 ) 포스팅을 마치겠습니다.




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  1. 양념이 되어 있는 국물은 버리기 아깝더라고요
    밥 비벼 먹으면 아주 좋겠습니다^^
    • 맞아요 ~!!
      이렇게 밥 볶아 먹으면 매콤하니 너무 맛있어요 ^^
  2. 밥비벼 먹기 딱 좋겟어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
    • 엽기떡볶이에 양념이 되어 있어서 특별한 재료 없이도 간단하게 해 먹기 좋아요 :)

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